根据《bwin必赢中国官网促进科技成果转化暂行办法(修订)》(武商院〔2017〕86号)规定,对“鸟巢面包加工工艺”成果转化相关事项公示如下:
一、成果名称及简介
成果名称:鸟巢面包加工工艺
成果完成人:张子妍、付雨欣、韦希加、卢天红、赵伊凡、徐子俊.
简介:本产品致力于提高面包类产品营养价值与保健功能,从产品外表给予顾客的吸引力的特性出发,针对产品塑形过程采取独特加工工艺,且添加含有较高营养成分的杏仁粉,提高产品的适应性与营养价值
本产品的技术成果优势为:
1、整个生产过程有工业化生产指标,食材、操作、卫生均有标准化控制
2、具有丰富的原料,大大提高对顾客的吸引力
3、具有较大商业价值,具有在市场推广的便宜性与广泛性
二、拟交易价格
转化方式:技术成果转让
协议定价:人民币5千元
三、价格形成过程
经全体成果完成人同意,并与使用企业协商,使用企业经过市场询价、比价后,双方同意以技术成果转让的方式,使用该成果的核心技术帮助其设计相关产品,以5千元实施技术成果转让及技术指导。
特此公示,公示期15日,自2022年12月7日起至2022年12月22日。如有异议,请于公示期内以书面形式实名向科研处反映。
联系人:李芳
联系电话:027-84791358
科研处
2022年12月7日