根据《bwin必赢中国官网促进科技成果转化暂行办法(修订)》(武商院〔2017〕86号)规定,对“荔浦芋头甜品加工工艺配方研发”成果转化相关事项公示如下:
一、成果名称及简介
成果名称:荔浦芋头甜品加工工艺配方研发
成果完成人:胡必荣、刘虓、龚政宇、周培源、吴胜、曾诚
简介:本项目使用荔浦芋头为主要原材料,复配型调制工艺,对产品馅料,产品外皮等多项指标进行创新研发,制成中高档定位的中式甜品,利用多种原料复配调和使产品展现出独特的观感与风味。
本产品的技术成果优势为:
1、整个生产过程有工业化生产指标,食材、操作、卫生均有标准化控制
2、适用范围广,风味独特,具有标杆性
3、具有较大商业价值,成本低、收益高、加工难度小、适应人群广泛
二、拟交易价格
转化方式:技术成果转让
协议定价:人民币10万元
三、价格形成过程
经全体成果完成人同意,并与使用企业协商,使用企业经过市场询价、比价后,双方同意以技术成果转让的方式,使用该成果的核心技术帮助其设计相关产品,以10万元实施技术成果转让及技术指导。
特此公示,公示期15日,自2022年12月16日起至2022年12月31日。如有异议,请于公示期内以书面形式实名向科研处反映。
联系人:李芳
联系电话:027-84791358